葡萄是鲜嫩多汁的水果,含有丰富的糖分,因此常被有来当作补充体力、恢复健康的食物,它不仅果肉有营养,而且每粒种子都蕴藏着丰富的能量。
葡萄之所以会与保养品扯上关系,是因为法国Caudalie护肤品公司的美容护肤专家研究发现,葡萄的果肉、果汁和种籽内都有许多天然营养成分,对肌肤来说,这些营养成分更拥有惊人的保湿及防护效果,能完全满足女性肌肤保养的种种需求。
首先,葡萄籽包含丹宁以及富含必需脂肪酸的油脂,而后者对肌肤极具柔软及保湿功能。其次,葡萄果肉这部分可说得上是天赐予的最佳有效成分来源,因为它包含了新陈代谢不可或缺的水溶性维他命B群、糖分、钾、钙、磷、镁等维他命及矿物质成分,以及许多让有机组织正常运作的微量成分。其实葡萄最精华的营养在于外层果皮及每串葡萄的果柄,也就是多酚(Polyphenols)含量最多的部分。经实验证明,葡萄多酚可以在各种自由基的连锁反应中发挥作用,并有效捕捉和降低自由基的形成。
什么是葡萄多酚呢?葡萄多酚是一种防御自由基产生相当有效的元素,当抗氧化剂于某种程度上无法作用时,便会由一连串的连锁反应产生自由基,大多数的抗氧化剂只能阻挡某种程度的自由基,然而葡萄多酚的抗氧化功能远比维他命E、C高出数十倍,而且在这些连锁反应的每个阶段中都具有功效,其活效的微成分可主导这样的反击,提供完整的防护作用。
呃…其实说了这么一堆都是我也不懂的…不过总之咱知道,多吃葡萄好就行啦,哈哈
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